9 juillet 2026
Comment devenir un parfait matcha barista ?
Boisson emblématique des coffee shops du monde entier, le matcha est bien plus qu'une simple tendance. Derrière sa couleur vert émeraude se cache un savoir-faire...
29 octobre 2023
Le retour des champignous…
À l’occasion de l’ouverture de la saison des champignons, Christophe de Hody, botaniste, mycologue de terrain et fondateur du Chemin de la Nature, partage avec nous...
18 août 2023
Vive le beurre vegan à la mangue !
Pour faire twister vos papilles au petit-déjeuner, exit le beurre ou la margarine… Vive le beurre de fruits ! Réalisé en version vegan & bio, il...
8 novembre 2022
Les régalades de Suzane #11
A la recherche de la healthy food idéale, Suzane n’en oublie pas pour autant le goût, pour lequel elle voue un véritable culte. Alors Suzane goûte,...
3 mai 2020
Nid de meringue et sa chantilly vanillée
Aujourd'hui je partage avec vous une recette simple à faire et qui fait toujours son petit effet, une fois réalisée. Fan incontestée de meringue, j'aime qu'elle...
14 avril 2020
Délice de tartelettes sans gluten fraises et matcha
Je suis tellement fan de thé Matcha que toutes les excuses sont bonnes pour élaborer de nouvelles gourmandises, salées ou sucrées. Alors, fêtes de Pâques obligent, ...
11 avril 2020
Mon beurre de mangue vegan maison
Pour faire twister le petit déjeuner de Pâques (et tous les autres !), exit le beurre ou la margarine… Vive le beurre de fruits ! Kézako...
5 avril 2020
Délice d’houmous de petits pois frais
Pour mon plus grand plaisir, les petits pois frais sont de retour ! Impossible de résister à l'envie de préparer l'une de mes recettes apéro préférées...
8 août 2019
Nourrir son chat en conscience
A l'occasion de la Journée Internationale des Chats, je voulais revenir sur un sujet qui me tient tout particulièrement à coeur : l'alimentation des chats. Depuis...
26 avril 2019
Petits muffins mangue et basilic sans gluten
Suzane a testé la farine de banane verte...