22 octobre 2026
La pomme ne compte pas pour des prunes
Croquante ou fondante, acidulée ou délicatement sucrée, la pomme donne envie de passer en cuisine. Elle inspire aussi des huiles de soin, des crèmes et...
9 juillet 2026
Comment devenir un parfait matcha barista ?
Boisson emblématique des coffee shops du monde entier, le matcha est bien plus qu'une simple tendance. Derrière sa couleur vert émeraude se cache un savoir-faire...
2 avril 2026
Et si demain, le chocolat changeait de visage ?
Longtemps considéré comme un plaisir accessible et universel, le chocolat est aujourd’hui au cœur d’une transformation silencieuse, mais profonde. Derrière son apparente évidence se cache...
28 février 2026
Tout savoir sur le miso et ses utilisations insoupçonnées
Longtemps associé à la traditionnelle soupe japonaise, le miso est en réalité bien plus qu’un simple bouillon salé. Cette pâte fermentée issue de la tradition...
26 janvier 2026
Surfer tout naturellement sur la déprime saisonnière !
Êtes-vous sensible à la déprime saisonnière ? Il faut dire que la météo morose, le manque de luminosité, la fatigue accumulée, le retour à la réalité...
24 septembre 2025
Faut-il succomber à la Matcha mania ?
Le Matcha, c'est cette boisson verte qui connait aujourd’hui un vif succès, mais aussi une crise sans précédent. Mais avant de comprendre les enjeux et...
1 juillet 2025
Boire davantage en réenchantant l’eau
Une étude* inédite IFOP pour la marque Hydratis vient d'être publiée et révèle un vrai paradoxe : l’hydratation est classée comme prioritaire pour leur santé...
25 mars 2025
Sauge qui peut !
Si la sauge est une couleur des plus tendance en déco, elle est aussi une plante aromatique des plus convoitées. Il existe quelque 900 espèces...
2 décembre 2024
Quand le café bien-être réinvente le café
Connaissez-vous la tendance du CAFÉ BIEN-ÊTRE, à savoir un café optimisé que l’on appelle le « café fonctionnel » ? Je vois tellement de jolies marques...
26 mai 2024
Mes jolies trouvailles green du mois de mai
Comme vous le savez, j'aime dénicher de jolis concepts green & engagés, de belles pépites qui méritent le détour. Sans plus tarder, voici mes 7 trouvailles...
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