Les super pouvoirs de la betterave

La betterave est un légume racine mal connu ou considéré, qui mérite pourtant d’être plus largement mis à l’honneur dans notre alimentation. De la famille des Chenopodiaceae,...

On dit oui aux oléagineux !

Les fruits oléagineux (noix, noisettes, amandes, noix de cajou, pistaches…) ont longtemps été cantonnés à l’apéritif, ou encore à quelques recettes sucrées. Ils présentent pourtant...

La fine fleur…. française !

Les fleurs n’ont pas leur pareil pour embellir notre intérieur, l’embaumer si elles sont odorantes, et lui apporter des touches de couleurs. Difficile de ne...

Accueillir et harmoniser ses émotions

Les émotions peuvent nous donner littéralement l’impression de nous trouver sur des montagnes russes, sensation que l’on nomme aussi « ascenseur émotionnel ». Pourtant, elles ne sont...

De bonne foie

Le foie est l’organe le plus volumineux de l’organisme : il pèse en moyenne 2,5 kg et mesure environ 28 cm de large, 16 cm de haut et...